今日立秋，快来看看有哪些习俗
2024-08-07
立秋是二十四节气第十三个节气。“立”，是开始之意；“秋”，意为禾谷成熟。立秋是阳气渐收、阴气渐长，由阳盛逐渐转变为阴盛的转折。在自然界，万物开始从繁茂成长趋向成熟。
立秋表示季节转换的开始，但并不表示气温会立即下降，立秋还处在暑热之中，尚未出暑，初秋期间天气仍然很热。进入秋季，意味着降雨、湿度等，处于一年中的转折点，趋于下降或减少。
立秋*物候现象
一侯：凉风至
立秋过后，刮风时人们会感觉到凉爽，此时的风已不同于夏天中的热风。
大地上早晨会有雾气产生。
秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫。
中国古代一些文学作品将立秋分为三候，事实上，多数地方立秋至处暑这时段还是闷热的三伏天，在这时段并无“凉风至”、“白露生”、“寒蝉鸣”等现象。
立秋*传统习俗
立秋时，民间有祭祀土地神，庆祝丰收的习俗。在古代，民间在立秋收成之后，会挑选一个黄道吉日，祭拜感谢祖先的庇佑。
晒秋 是典型的农俗现象，生活在山区的村民，利用房前屋后及自家窗台屋顶挂晒农作物，久而久之就演变成一种传统农俗现象。
立秋*饮食
食1肉 提到贴秋膘，相信很多人的第一反应就是吃肉，不过吃什么肉呢？这里推荐鸡肉，它属于温和的肉类，而且肉质细腻，不仅吃起来鲜美，消耗起来也容易。鸡肉怎么吃呢？它可以清蒸，可以热炒，也可以红烧。秋季气候越来越燥，煮上一锅鸡汤则是最为滋润的了。
吃2菜：丝瓜和豆角 俗话说“秋后丝瓜胜良药”，越是到了秋后，丝瓜结得越欢，而且这个时候的丝瓜往往会比较嫩，吃起来滋味更加清新爽口。丝瓜中富含水分，维C，有机酸等成分，有助于增进食欲，保护肝脏，生津润燥。
豆角是一种赏味期比较长的蔬菜，从夏天一直可以结到秋后。在我看来，豆角是一种介于豆类和蔬菜之间的食物，其中的营养成分也是如此，富含蛋白质，钙，铁等微量元素，同时含有大量的膳食纤维，维生素等，有助于健脾理气，补充营养，强健体质。
咬3果梨子、葡萄和红枣 梨含有丰富的糖分和维生素，也有保肝和帮助消化的作用。秋天每天坚持吃一两个梨，能降秋燥。梨还有止咳、化痰、清燥等作用，对治咳喘、风热、咽炎等有良效。
虽然进入秋天了，但依然炎热的天气，使人体内容易招致湿邪，危害健康，适量吃些葡萄，有很好的利尿作用，有助于促进排毒，消除内热。而且葡萄籽中富合的花青素，其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多。
秋天空气干燥，很容易导致人体出现津液匮乏、口干咽燥、肺燥久咳、皮肤干燥等不适症状，此时可以适当吃红枣进行缓解，原因在于红枣具有补气养血、润肺止咳、养胃健脾的功效，属于滋补性食品，可以改善上述不适症状。此外红枣还可以促进身体的血液循环，能够帮助身体增强抵抗力，提高抗病的能力。
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